解決方案
以智能裝備與現(xiàn)代食品技術(shù)為根基，結(jié)合客戶優(yōu)勢資源，從戰(zhàn)略、產(chǎn)品、組織能力全視角分析！
產(chǎn)品說明
播源觀點(diǎn)
視頻
發(fā)酵飲料項(xiàng)目概況
(一）概述
承蒙***公司邀請，對位于***的火龍果酵素項(xiàng)目生產(chǎn)線設(shè)備提供技術(shù)咨詢及報(bào)價(jià)方案。經(jīng)過前期的初步溝通，本項(xiàng)目為交鑰匙工程，主要包括水處理、清洗打漿、酶解過濾、發(fā)酵、乳化、調(diào)配，脫氣、勻質(zhì)、殺菌、CIP、灌裝、包裝等全套生產(chǎn)線設(shè)備；免檢鍋爐、冰水機(jī)、冷卻水塔等公共設(shè)備；自來水、純水、物料、CIP、蒸汽、排水等管閥件材料；電纜、線槽、橋架、分電柜等電氣材料；以及安裝、調(diào)試、操作人員培訓(xùn)等工程服務(wù)。
本項(xiàng)目已經(jīng)由當(dāng)?shù)卣㈨?xiàng)，專業(yè)機(jī)構(gòu)提供市場調(diào)查及可行性分析報(bào)告，并由安能生公司及其合作單位對生產(chǎn)線工藝、產(chǎn)品配方、平面布置及建筑工程進(jìn)行了設(shè)計(jì)；而且經(jīng)過了實(shí)驗(yàn)室及小試的全面測試；
主要原料：火龍果；菠蘿、檸檬、牛油果、蘋果、諾麗果為少量輔助原料；
產(chǎn)品類別：酵素飲料（產(chǎn)品糖度6，粘度4-5，酸度5.2）
產(chǎn)品包裝說明：PET印字瓶，150ML和450ML容量，旋蓋（蓋型以樣品為準(zhǔn)）；產(chǎn)量****瓶每小時(shí)；
原料工藝：酶解溫度25-50度；發(fā)酵溫度25-50度；乳化溫度85度以下；調(diào)配溫度40度；脫氣、勻質(zhì)60度；板式殺菌溫度110度，5-10秒；灌裝溫度40度；
包裝工藝：酵素飲料（玻璃瓶）：自動(dòng)理瓶，水洗/烘干，重力或磁力泵灌裝，旋蓋，噴碼，包裝。酵素飲料（鋁瓶）：自動(dòng)理瓶，水洗/烘干，重力或磁力泵灌裝，旋蓋，噴碼，包裝。
（二）廠房基本情況說明
1.本工程位于***天安智谷
2.氣象條件
平均氣溫：**℃ 最高氣溫：**℃
最低氣溫：**℃ 平均風(fēng)速：**m/s
抗震設(shè)防烈度：* *度
3.水源與水質(zhì)
原水為市政自來水，TDS在300以下。
4.動(dòng)力電源：380V/220V AC三相五線。總供電功率約為250KW；
5.儀表電源：220V/50HZ AC。
6.廠房條件：周圍無粉塵，通風(fēng)，有效層高3.5米以上，灌裝區(qū)域10萬級凈化，地平漆，排水溝，主動(dòng)力電源等.
（三)設(shè)備設(shè)計(jì)及供應(yīng)的原則
1.產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并按合同滿足終端用戶的需求；
2.產(chǎn)品內(nèi)容物的加工質(zhì)量
3.產(chǎn)品的包裝質(zhì)量
4.班產(chǎn)量及年度產(chǎn)能
5.多品類及多包裝形式的適應(yīng)能力
6.原料、能源消耗及成本控制
7.操作便捷、自動(dòng)化程度及系統(tǒng)升級,設(shè)備的維護(hù)維修的方便；
8.技術(shù)壽命及市場壽命
9.衛(wèi)生要求及生產(chǎn)安全
10.環(huán)境保護(hù)
11.總投資成本的控制
(四）基本的技術(shù)要求
1.水處理：達(dá)到產(chǎn)水量及產(chǎn)水水質(zhì)的要求，TDS值小于5，產(chǎn)水量不低于2000L每小時(shí)；
2.前處理：破碎榨汁、去皮打漿，清洗達(dá)到500公斤每小時(shí)產(chǎn)量；
3.過濾設(shè)備：達(dá)到固液分離的效果及處理量；
4.酶解、發(fā)酵、殺菌實(shí)現(xiàn)升降溫自動(dòng)控制，攪拌等功能；
5.接觸物料罐體及管閥件、接觸CIP料液及管閥件采用316材質(zhì)；
（五）設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：
1.水處理制造標(biāo)準(zhǔn)：《Q/QQSCL 001-2016》
2.GB 14881-2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》
3.GBT 26959-2011 《裝箱機(jī)》
4.GB_T 29017-2012 《連續(xù)式噴碼機(jī)》
5.SN T 4415-2015 《食品熱加工設(shè)備殺菌檢驗(yàn)規(guī)程 UHT殺菌機(jī)》
6.GB_T 16855.1-2018《機(jī)械安全控制 設(shè)計(jì)通則》
7.GB/T38501—2020《給袋式自動(dòng)包裝機(jī)》
8.GB_T 19787-2005《聚烯烴熱收縮薄膜》
9.GBT 31326-2014 《植物飲料》
10.QB/T2353-2018《植物酵素》
播源公司專注飲料生產(chǎn)線項(xiàng)目建設(shè)16年，以下是整廠建設(shè)的主要觀點(diǎn)，如有不妥，懇請各個(gè)領(lǐng)域的專家指正，如需對項(xiàng)目進(jìn)行深度探討，歡迎來電咨詢！
播源觀點(diǎn)1：怎樣建設(shè)好瓶裝水/飲料工廠？
一、可行性分析：
每個(gè)公司都有“機(jī)會(huì)”，怎么分清屬于你的機(jī)會(huì)，并抓住機(jī)會(huì)，則需要認(rèn)真的、專業(yè)的、快速的研究，主要從以下幾個(gè)方面分析（PEST)：
國家的產(chǎn)業(yè)政策是否支持，與地區(qū)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是否一致；相關(guān)的產(chǎn)業(yè)紅利能否較容易獲取，如土地、貸款或資金補(bǔ)助等。
1.當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平，行業(yè)規(guī)模及產(chǎn)業(yè)的發(fā)展階段，消費(fèi)者偏好等。
2.是否有競爭對手？具體在哪些方面會(huì)產(chǎn)生競爭，以及他們的實(shí)力及特點(diǎn)。
3.是否一些特殊的原料資源及地域特色優(yōu)勢。
4.技術(shù)方面有哪些優(yōu)勢？內(nèi)容物優(yōu)勢、包裝特色或包裝質(zhì)量優(yōu)勢等。
5.是否有特殊的渠道或廣告優(yōu)勢？如成熟的銷售團(tuán)隊(duì)及銷售渠道，定向的目標(biāo)客戶；或者有較好的廣告資源。
6.當(dāng)機(jī)會(huì)來臨的時(shí)候，即不能盲目決策，也不能錯(cuò)失良機(jī)。對于確定要投資的項(xiàng)目，還要重視創(chuàng)新商業(yè)模式，以提高項(xiàng)目競爭力及盈利空間。對于較大的項(xiàng)目，則需要編制正式的《可行性分析報(bào)告》。
二、營銷策劃：
成功的項(xiàng)目一定要進(jìn)行策劃，在投資確定之前就要做好準(zhǔn)備。即使是投資小的項(xiàng)目，如果沒有聘請外部機(jī)構(gòu)，自己要有這樣的意識。正常包括以下幾個(gè)步驟：
1.品牌策劃：其中包括品牌故事、大單品還是組合產(chǎn)品、品牌設(shè)計(jì)、商標(biāo)注冊、代言人、品牌定位等方面。
2.品牌傳播：當(dāng)今市場傳播渠道已經(jīng)千姿百態(tài)，對于選擇什么樣方式？從傳統(tǒng)的展會(huì)、會(huì)議、終端拜訪，以及戶外廣告、報(bào)紙、電視、廣播；再到搜索引擎、B2B、B2C、微商，還有最近幾年還比較火熱的新媒體，如短視頻、直播、私域、團(tuán)購等，建立全矩陣營銷嗎？還是把資源投入到集中的某些方面？需要根據(jù)預(yù)算研究。對于營銷方面的戰(zhàn)術(shù)，如廣告設(shè)計(jì)，節(jié)日營銷，事件營銷，打造明星產(chǎn)品等方面也需要充分研究。
3.招商策劃：包括找準(zhǔn)雙方認(rèn)可的經(jīng)銷商、設(shè)計(jì)招商方案、買贈(zèng)方案、獎(jiǎng)勵(lì)方案以及代理合同等。
4.渠道建設(shè)：其中包括，怎樣讓產(chǎn)品快速到消費(fèi)者手上以及賣場陳列；如何改變最后1米的購買決定等。
5.團(tuán)隊(duì)建設(shè)；其中包括公司的營銷策劃怎樣正確傳達(dá)到銷售人員再傳達(dá)到客戶，并有效反饋；設(shè)計(jì)激勵(lì)機(jī)制，配備相關(guān)工具，做好系統(tǒng)培訓(xùn)工作等。
三、配方開發(fā)：
主要以目標(biāo)客戶的偏好為首要考慮因素：
1.功能宣稱：是否營養(yǎng)、健康、安全？口感甜一點(diǎn)還是淡一點(diǎn)？是否需要含氣？喜歡什么樣的水果類風(fēng)味？橙子還是芒果，或者混合水果風(fēng)味？是否添加功能性的原料？
2.色澤/質(zhì)構(gòu)：如選黃色，淡黃色還是深黃色,喜歡粘稠度高還是比較清淡的產(chǎn)品？是否有必要考慮果肉或顆粒？
3.價(jià)格定位；這里決定了飲料的生產(chǎn)成本和市場競爭特點(diǎn)；生產(chǎn)工藝的選擇、有效營養(yǎng)成份及功效成份的添加量是產(chǎn)品主要成本構(gòu)成；風(fēng)味飲料主要考慮糖、香精的成本。
4.瓶裝水：有些地區(qū)喜歡礦泉水、礦物質(zhì)水、山泉水、多功能水的概念，這里要根據(jù)水源的水質(zhì)及來源地進(jìn)行分析，最好有水質(zhì)報(bào)告。總得來講純凈水口感好一些，但有一些好的礦泉水水源口感也很有特色。
5.原料供應(yīng)：包括食品原料與食品添加劑等，要考慮在國外還是本地購買，選擇什么牌子的供應(yīng)商？要注意與生產(chǎn)線設(shè)備的匹配性；如果是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品，要研究性狀、質(zhì)量、供應(yīng)量、供應(yīng)方式、供應(yīng)價(jià)格、產(chǎn)季時(shí)長等方面。還要考慮符合當(dāng)?shù)丶澳繕?biāo)市場《食品標(biāo)準(zhǔn)》及《食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)》的要求。
6.開發(fā)新品：任何產(chǎn)品都有一定的生命周期，當(dāng)市場情況發(fā)生變化以后，我們需要及時(shí)的開發(fā)適應(yīng)市場，并與自己企業(yè)資源匹配的新品，從而保證持續(xù)的競爭優(yōu)勢！較高的級別需要達(dá)到“生產(chǎn)一代，儲(chǔ)備一代，研發(fā)一代的”能力！
四、包裝方案：
包裝水平占客戶認(rèn)可產(chǎn)品18%比例；包裝材料的選擇也影響生產(chǎn)線的選擇及產(chǎn)品的總成本。主要考慮以下幾方面。
1.外形設(shè)計(jì)：應(yīng)符合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)文化，容量大小要與當(dāng)?shù)赝屑安邉澙砟钕嗥ヅ洌豢紤]一些有象征意義或與產(chǎn)品本身特點(diǎn)相關(guān)的外觀；從技術(shù)角度上來講，光面的塑料瓶子運(yùn)輸容易損壞，而且所要消耗的材料多，加強(qiáng)筋多的外觀會(huì)減少材料成本；瓶口大小與灌裝機(jī)要匹配，預(yù)留的標(biāo)簽位置要與標(biāo)簽機(jī)匹配；保證標(biāo)簽貼得精準(zhǔn)或收縮的美觀。
2.標(biāo)簽設(shè)計(jì)：標(biāo)簽要符合當(dāng)?shù)卣囊螅惨獫M足消費(fèi)者的喜好；產(chǎn)品的圖案和文字都集中在標(biāo)簽上體現(xiàn)，對產(chǎn)品的推廣有非常大的作用；有些飲料類別容易發(fā)生光合作用從而產(chǎn)生新的副產(chǎn)物或變質(zhì)，所以要考慮標(biāo)簽的遮蔽面積，具體見《標(biāo)簽設(shè)計(jì)》說明文件。
3.包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：考慮運(yùn)輸?shù)姆奖阋约皩Ξa(chǎn)品的保護(hù)；還要考慮材料成本對產(chǎn)品總成本的影響。
4.包材供應(yīng)：在國外還是本地購買，選擇哪家供應(yīng)商的產(chǎn)品要提前做的準(zhǔn)備。設(shè)備合同簽訂后7天內(nèi)要準(zhǔn)備好包裝材料以便模具設(shè)計(jì)及設(shè)備測試。
五、生產(chǎn)線設(shè)備：
見下文《怎樣挑選好瓶裝水，飲料生產(chǎn)線設(shè)備？》
六、工程服務(wù):
1.公共工程：①考慮土地的區(qū)域位置，以及廠房面積、高度、采光、通風(fēng)等各方面的要求，保證各功能區(qū)要與生產(chǎn)線設(shè)備相匹配，提前制作好《總平面布置圖》。②考慮政府對基礎(chǔ)設(shè)施的落實(shí)情況，如道路、電力、自來水等。③熟悉政府許可流程及要求，如《環(huán)境評價(jià)報(bào)告》，《消防報(bào)告》，《人力資源報(bào)告》，《產(chǎn)品質(zhì)量報(bào)告》，《企業(yè)認(rèn)證體系》，《生產(chǎn)許可證》等。
2.設(shè)備工程：主要考慮包裝、運(yùn)輸、卸車、安裝、調(diào)試、人員培訓(xùn)、生產(chǎn)運(yùn)行、維護(hù)維修、配件供應(yīng)等方面；圍繞項(xiàng)目工期，產(chǎn)品品質(zhì)，提高產(chǎn)能，降低生產(chǎn)成本，改善運(yùn)行安全等方面去考慮。
3.凈化工程：生產(chǎn)車間的凈化系統(tǒng)根據(jù)產(chǎn)品無菌級別、國家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，無菌產(chǎn)品100級，超潔凈1000-10000級，普通食品10萬級；總的來水直接接觸待包裝食品的區(qū)域級別高，成品、初始原料或公共區(qū)間的級別低。空氣凈化系統(tǒng)主要考慮凈化級別、進(jìn)風(fēng)量、區(qū)間壓力、回風(fēng)量、新風(fēng)量、排風(fēng)量、恒溫、恒濕、材料密封性、材料安全性、耗材更換成本等幾個(gè)方面的因素。
七、資源共享：
1.技術(shù)資源：個(gè)人及企業(yè)的技能都有一定的局限性，所以要考慮共享行業(yè)專家，專業(yè)公司，中國以及全球資源；供應(yīng)商不但要有先進(jìn)的技術(shù)，還要與項(xiàng)目需求相匹配，并能為項(xiàng)目從籌劃，采購，投產(chǎn)，運(yùn)行等多個(gè)領(lǐng)域提供綜合解決方案，或提供最需要領(lǐng)域的解決方案。
2.資本資源：現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)的競爭更多是資本的競爭，所以要特別考慮資金的來源，資金的數(shù)量；選擇優(yōu)質(zhì)的股東及投融資機(jī)構(gòu)合作；投入的資金要從廠房、設(shè)備、原料、廣告、運(yùn)行成本等多個(gè)維度考慮，以確保項(xiàng)目各環(huán)節(jié)的完整，從而保證項(xiàng)目的成功。
3.管理資源：經(jīng)過前期的調(diào)研、策劃 、采購、建設(shè)等各個(gè)階段，項(xiàng)目已經(jīng)建成，接下來就是管理運(yùn)行，這是戰(zhàn)術(shù)層面的工作，也需要有本行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，能快速、高效率執(zhí)行計(jì)劃的團(tuán)隊(duì)，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)能以及生產(chǎn)成本的控制。
播源觀點(diǎn)2：怎樣挑選好瓶裝水/飲料生產(chǎn)線設(shè)備？
一、設(shè)備工藝選擇?
全流程制造飲料、瓶裝水產(chǎn)品，有不同的工藝流程。主要從以下幾方面考慮：
1.原料加工：要考慮清洗徹底、高效分離、產(chǎn)物比率、保護(hù)產(chǎn)品固有的性狀，副產(chǎn)物的綜合利用等方面；瓶裝水項(xiàng)目，要考慮選擇一級或二級反滲透、納濾、還是苦咸水設(shè)備或微過濾？
2.原料調(diào)配：要根據(jù)物料的相溶性及穩(wěn)定性，選擇調(diào)配及勻質(zhì)工藝；根據(jù)物料風(fēng)味、營養(yǎng)、貨架期等因素，選擇殺菌的方式，確定溫度、時(shí)長等？前殺菌，還是后殺菌，是否需要多種殺菌方式組合使用等？
3.一次包裝：根據(jù)產(chǎn)品類別及工藝設(shè)計(jì)，選擇包材料清洗的次數(shù)、時(shí)長、清洗液類別等，以及選擇灌裝的溫度，高溫、中溫，還是常溫？蓋子殺菌采取什么工藝？灌裝的方式有重力灌裝、等壓灌裝、負(fù)壓灌裝、活塞式灌裝等，不同的飲料品類，需要區(qū)分。機(jī)型機(jī)構(gòu)方面，有清洗、灌裝、封口一體機(jī)，也有各功能分開，再用輸送帶連接起來的形式。
4.二次包裝：套標(biāo)機(jī)選擇熱收縮，還是熱熔膠或不干膠，瓶身是否需要貼二維碼，瓶口要不要套標(biāo)？包裝設(shè)備選擇紙包、普通膜包還是彩色膜包？有些還要考慮紙膜一體，先膜后紙，加提手，加禮品等形式。也在確定好每包包多少?還有些包裝需要重復(fù)利用，就要考慮流通過程污染的程度，設(shè)置包裝物的清洗工藝。
5.包材設(shè)備：塑料瓶包裝的產(chǎn)品一般選擇自己配置包材設(shè)備，吹灌旋、密集加溫、變距吹瓶、全電動(dòng)，不同的技術(shù)選擇，產(chǎn)能、容量有較大的差別，要根據(jù)自己需要選擇；有些需要耐高溫的瓶子，還要考慮PP吹瓶機(jī)或PE吹塑機(jī)。如果是易拉罐、玻璃瓶、紙盒包裝的產(chǎn)品，由于設(shè)備技術(shù)含量高，投資較大，則需要從第三方采購包材。
6.公共設(shè)備：主要包括鍋爐、冰水機(jī)、空氣壓縮機(jī)、水處理設(shè)備、電力等設(shè)備；鍋爐蒸汽主要用在物料加熱、殺菌，熱水加熱，標(biāo)簽收縮、清洗液加熱等方面；冰水機(jī)主要用在物料冷卻、產(chǎn)品冷卻、模具或設(shè)備動(dòng)力機(jī)構(gòu)的冷卻等方面；壓縮空氣主要用在工作氣缸，閥門開關(guān)，輔助沖洗，表面吹干等方面；水處理主要用在產(chǎn)品、物料、管道、容器清洗，物料調(diào)配、冷卻，鍋爐補(bǔ)給等方面；電力設(shè)備則根據(jù)所有生產(chǎn)線設(shè)備的功率、峰值用量等數(shù)據(jù)進(jìn)行配置。
二、產(chǎn)能選擇?
產(chǎn)能主要根據(jù)市場需求，競爭優(yōu)勢，銷售能力，投資預(yù)算及盈利目標(biāo)來確定。
1.建廠人口數(shù)量評估：20萬以上人口選6000BPH ，50萬以上人口選12000BPH，100萬以上人口選24000BPH。產(chǎn)品可以銷售輻射的范圍（小瓶飲料一般在500KM以內(nèi)，5加侖桶裝水200KM范圍以內(nèi)），這里只是一個(gè)大致的參考。
2.同行的銷量：了解一下本市或相鄰市的工廠的產(chǎn)能及銷售量；
3.如果是特殊的飲料產(chǎn)品，產(chǎn)能一般比瓶水項(xiàng)目要小一些；而且高端的產(chǎn)品銷售輻射的范圍會(huì)更廣；
4.最終要根據(jù)營銷策劃、技術(shù)的成熟度、投資預(yù)算等進(jìn)行決策；
三、自動(dòng)化程度選擇?當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展水平、競爭對手技術(shù)實(shí)力、投資預(yù)算的情況做相應(yīng)的調(diào)整；分析出哪些可以自動(dòng)化程度高一點(diǎn)，哪些低一點(diǎn)？技術(shù)角度能否提升企業(yè)的競爭實(shí)力？
四、怎樣分批采購?多期工程的情況，哪些先買，哪些后買，哪些先要保證最高產(chǎn)能，哪些是后面增加單臺數(shù)量就可以提高產(chǎn)能的？需要根據(jù)投產(chǎn)的產(chǎn)品類別和工藝環(huán)節(jié)的特點(diǎn)進(jìn)行分析。
五、怎樣選擇生產(chǎn)線供應(yīng)商?一條生產(chǎn)線設(shè)備很少一家企業(yè)能全部生產(chǎn)完成，所以除了單機(jī)設(shè)備性能的考慮，還要考慮整線的性能，前后是否相匹配？是由一家來供應(yīng)，還是分幾家來供應(yīng)，或者每一家去采購，怎么去控制最終的整線產(chǎn)品質(zhì)量？怎樣去銜接安裝、調(diào)試、人員培訓(xùn)及售后服務(wù)工作？都要根據(jù)自身的戰(zhàn)略規(guī)劃及行業(yè)經(jīng)驗(yàn)綜合選擇。
播源觀點(diǎn)3：怎樣挑選好設(shè)備？
一、設(shè)備技術(shù)：
先要保證設(shè)備的技術(shù)性能，重點(diǎn)考慮產(chǎn)品質(zhì)量（生產(chǎn)出來的產(chǎn)品的外觀、口感、營養(yǎng)成份，符合國家標(biāo)準(zhǔn)等），生產(chǎn)速度（小時(shí)產(chǎn)能、每天的產(chǎn)量），能耗（水電氣、原料、包裝等成本，還要看工人數(shù)量），產(chǎn)品的多樣性、適應(yīng)性等；根據(jù)《性能分析表》來確定設(shè)備的性價(jià)優(yōu)勢。還要從是否有完整的、規(guī)范的電氣程序、機(jī)械圖紙、材料分類清單等技術(shù)資料考慮；一些不規(guī)范的小廠或新開發(fā)的產(chǎn)品要慎重考慮。
二、設(shè)備配置
要選用適用的，好品牌的電機(jī)、氣缸、水泵、過濾膜、光眼、伺服、變頻器，觸摸屏等標(biāo)準(zhǔn)件，以及好質(zhì)量的毛坯材料，如優(yōu)勢316，鍛打鋼等；要明確《配置清單》。
三、加工能力
要有先進(jìn)的加工設(shè)備，如多軸加工中心；檢測儀器，如三座標(biāo)儀、理化分析儀；標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)場地等；有些連基礎(chǔ)的檢測設(shè)備都沒有的工廠，即使是買的很便宜，有可能在后面使用的過程當(dāng)中會(huì)有很大損失。
四、制造體系
要有完善的，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹圃旃芾眢w系，各個(gè)環(huán)節(jié)必須按流程，有標(biāo)準(zhǔn)；如果沒有，即使有好材料，好的技術(shù)資源，也不能發(fā)揮作用。
五、產(chǎn)業(yè)鏈
要有完善的產(chǎn)業(yè)鏈；包括原料供應(yīng)商、技術(shù)人才、技工人員；還有機(jī)械加工、鈑金加工、熱處理加工、表面處理等外協(xié)供應(yīng)商。
六、樣板工程
要有設(shè)備應(yīng)用案例，去實(shí)地了解設(shè)備運(yùn)作情況；其中已經(jīng)批量化的設(shè)備質(zhì)量更有保障，成本也能降低。
七、服務(wù)工程師
要有專業(yè)的銷售服務(wù)團(tuán)隊(duì)；有本設(shè)備豐富的經(jīng)驗(yàn)，也要有綜合的經(jīng)驗(yàn)，能從客戶角度提供設(shè)備及整套的解決方案或建議。還要有包括售前、售中、售后及國際貿(mào)易相關(guān)等一系統(tǒng)的全流程服務(wù)。
八、落實(shí)執(zhí)行
1.每一家設(shè)備公司并不是十全十美的，要根據(jù)自己市場、競爭者情況以及投資預(yù)算去找最適合自己的供應(yīng)商。
2.保證有時(shí)間，有專業(yè)能力人去考察了解，能制定出較全面、適用、可行的采購需求文件。
3.而且假定供應(yīng)商是誠信的，自己也有控制供應(yīng)商履行合同的能力。
4.大部分設(shè)備都有國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對設(shè)備質(zhì)量最終的評判必須以標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，再結(jié)合差異化的需求，以及供需雙方履約的具體的情況進(jìn)行分析，確保尋源、采購、驗(yàn)收各個(gè)環(huán)節(jié)的順暢。（播源公司數(shù)據(jù)庫幾乎儲(chǔ)存了食品飲料行業(yè)所有設(shè)備、包材、原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如有需要?dú)g迎來電索取）
以上資料從整廠建設(shè)規(guī)劃、生產(chǎn)線選購、設(shè)備質(zhì)量控制等方面進(jìn)行了初步的探討，這些都是促成項(xiàng)目成功的必要條件，但充分條件則是一個(gè)系統(tǒng)的工程，需要投資人及利益相關(guān)方認(rèn)真研究。怎么將政策、技術(shù)、市場、原料、人才等核心要素，從概念性的知識變成可使用、可把控，并能融會(huì)貫通，定向創(chuàng)新的系統(tǒng)能力，則需要專業(yè)機(jī)構(gòu)協(xié)助；播源公司通過我們多年的努力，在本行業(yè)積累了不少經(jīng)驗(yàn)及資源，希望有機(jī)會(huì)能幫助到投資人正確決策，快速投產(chǎn)，并獲得可觀的利潤！
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